Kinoa Köftesi

Kinoa Köftesi

Servis

4

Kişilik
Hazırlanma Süresi

30

minutes
Pişirme Süresi

40

minutes
Kalori

50

kcal
Net karbonhidrat

6,8

g
Yağ

2,8

g
Protein

3

g

MALZEMELER

  • Yarım fincan pişmiş kinoa

  • 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu

  • 6 yemek kaşığı su

  • 1 fincan ince doğranmış lahana

  • 2 su bardağı yulaf unu

  • Yarım fincan rendelenmiş tatlı patates

  • Çeyrek fincan domates rendesi

  • Çeyrek fincan taze fesleğen yaprağı

  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan

  • 1 diş sarımsak

  • 1 çorba kaşığı tahin

  • Yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik

  • Tuz

Tarif

  • Keten tohumunu, yulafı ve suyu bir tencereye alarak koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
  • Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice karıştırıyoruz.
  • Elimizi biraz ıslatarak karışımı şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çevirerek pişiriyoruz.