Kinoa Köftesi
Servis
4
KişilikHazırlanma Süresi
30
minutesPişirme Süresi
40
minutesKalori
50
kcalNet karbonhidrat
6,8
gYağ
2,8
gProtein
3
gMALZEMELER
Yarım fincan pişmiş kinoa
2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
6 yemek kaşığı su
1 fincan ince doğranmış lahana
2 su bardağı yulaf unu
Yarım fincan rendelenmiş tatlı patates
Çeyrek fincan domates rendesi
Çeyrek fincan taze fesleğen yaprağı
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tahin
Yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik
Tuz
Tarif
- Keten tohumunu, yulafı ve suyu bir tencereye alarak koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
- Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice karıştırıyoruz.
- Elimizi biraz ıslatarak karışımı şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çevirerek pişiriyoruz.