Isırgan Çorba

Isırgan Çorba

Servis

4

Kişilik
Hazırlanma Süresi

30

minutes
Pişirme Süresi

40

minutes
Kalori

93

kcal
Net karbonhidrat

5,6

g
Yağ

5,6

g
Protein

4,1

g

MALZEMELER

  • 1 demet ısırgan

  • 2 çorba kaşığı mısır unu

  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 1 adet soğan

  • 1 diş sarımsak

  • 1,5-2 bardak su

Tarif

  • Isırganları eldiven yardımıyla yıkayın,10 dakika haşlayın.
  • El blendırı ile püre haline getirin soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Tencereye zeytinyağını ekledikten sonra soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  • Daha sonra mısır ununu ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz.
  • Ilık su ekleyerek kıvam aldırın.
  • Püre halindeki ısırganı ekleyin.
  • Kıvam alıncaya kadar su ekleyin.
  • Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dk pişirip tüketebilirsiniz.