Isırgan Çorba
Servis
4
KişilikHazırlanma Süresi
30
minutesPişirme Süresi
40
minutesKalori
93
kcalNet karbonhidrat
5,6
gYağ
5,6
gProtein
4,1
gMALZEMELER
1 demet ısırgan
2 çorba kaşığı mısır unu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1,5-2 bardak su
Tarif
- Isırganları eldiven yardımıyla yıkayın,10 dakika haşlayın.
- El blendırı ile püre haline getirin soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Tencereye zeytinyağını ekledikten sonra soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Daha sonra mısır ununu ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz.
- Ilık su ekleyerek kıvam aldırın.
- Püre halindeki ısırganı ekleyin.
- Kıvam alıncaya kadar su ekleyin.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dk pişirip tüketebilirsiniz.