Kabakek
Servis
4
KişilikHazırlanma Süresi
30
minutesPişirme Süresi
40
minutesKalori
80
kcalNet karbonhidrat
6
gYağ
5
gProtein
3
gMALZEMELER
2 adet yumurta (orta boy)
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
2 adet kabak (rendelenmiş
½ demet ince doğranmış dereotu
Tarif
- Yumurtaları çırpma kabına alıp mikserin çırpıcı uçları ile yüksek devirde 2 dakika çırpın.
- Üzerine sıvı yağ, yoğurt, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip 1 dakika daha çırpın
- Mısır unu ve hamur kabartma tozunu karıştırıp ekleyin.
- Düşük devirde 1 dakika çırpın.
- Rendelenmiş kabak ve dereotunu ilave edip kaşık ile karıştırın.
- Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve 25 – 30 dk pişirin.
- Fırından çıkarıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın.
